КИТАЙ – ПОДНЕБЕСНАТА ИМПЕРИЯ: 10. Китайската кухня
Китайската кухня в Китай няма нищо общо с китайската кухня у нас или в която и да е европейска страна.
Китайската кухня в Китай няма нищо общо с китайската кухня у нас или в която и да е европейска страна.
Безспорният лидер в историческото наследство на Сиан е гробницата с Теракотената армия. Някои я наричат Осмото чудо на света и имат пълното основание за това, защото глинената войска от Сиан е може би едно от най-великите археологически открития на XX век!
Сиан е поредният многомилионен град (8,5 млн) в Китай, столица на провинцията Шанси, в самото сърце на страната. Град с богата история и динамично настояще. А калиграфията е онова изкуство, което пресъздава красотата на писмените знаци. Днес това изкуство продължава да намира приложение, включително и като част от обучението в китайските училища.
Преди да отпътуваме за вътрешността на страната, в Пекин ще имаме удоволствието да се запознаем и с още една важна част от китайската култура – пиенето на чай. Това е стара традиция, която датира още по времето на династията Шан (1600 – 1046 година пр. Хр.).
Ако в Южна Африка диамантът води класацията на скъпоценните камъни, в Китай тази роля се пада на нефрита. В тази страна той е познат от дълбока древност и до ден днешен се котира по-скъпо от златото и среброто. Наричат го „националният камък на Китай”, а ако се върнем по-назад във времето –„камъкът на императорите”.
Снощи Аня беше доста притеснена – по празници като този китайците не си стоят вкъщи, щъкат из историческите места, пъплейки до тях с колите си по пътищата на страната. А това води до страхотни задръствания. Ето кое тревожеше нашата екскурзоводка – има сериозна опасност да стигнем до Стената късно и да се провали програмата ни за деня.
КИТАЙ – ПОДНЕБЕСНАТА ИМПЕРИЯ (Октомври 2017 г.) Вижте всички статии от поредицата „КИТАЙ – ПОДНЕБЕСНАТА ИМПЕРИЯ“ тук. 2. Пекин – северната столица На китайски името на този вече 21-милионен град се произнася Бейджинг и означава точно това – северна столица. Според принципите на източната философия фъншуй двата енергийни източника ин и ян са свързани с…
Когато тръгвахме с жена ми на път за „Поднебесната империя”, 3-годишният ни внук Мартинчо ни заръча: „ И да ми донесете Голям Китай на колела”. В детската главица вероятно е витаела представата за поредния подарък от баба и дядо- навярно някакво обемисто камионче или лека кола, каквито за съжаление куфарите ни не биха побрали. Но в молбата на детето съзряхме събран като във фокус реалният образ на тази далечна страна.
Круизът по Нил си остава една от най-популярните туристически атракции в Египет. Великата река, която дарява страната на фараонитес благодатна плодородна земя, е отворила път и на десетки туристически кораби, циркулиращи от знаменитите храмове на Луксор до най-големия изкуствен водоем в страната край град Асуан. Тази част на Египет е съхранила безценно историческо накследство от най-древни времена и пътуването с кораб по Нил е чудесна възможност за туристите да се докоснат до тях.
Множеството публикации за екзотични кътчета, поместени в блога на туристическа компания Бояна-МГ, и авторска работа на нейния продуктов мениджър Асен Бояджиев, са събрани и допълнени в сборник, наречен “Записки на пътешественика”!